Jeg har overtatt foreldrene mine sin juice maskin, så nå er jeg i full gang med å eksperimentere fram gode oppskrifet. De fleste grønnsaker og frukt kan man kjøre igjennom en juicemaskin, men det er noen som ikke er så bra som andre. Brokkoli og blomkål gir ca 3 dråper juice, så de er ikke så egnet. Avokado og banan er heller ikke å anbefale. Jeg liker å bruke epler, pærer og agurk som base men her er det opp til hver enkelt å bestemme seg for hva de liker best.
Å drikke hjemmepresset juice er en ypperlig måte å få i seg frukt og grønnsaker på, og hjemme hos oss går det lett en liter juice om dagen for tiden.

I dag tidlig lagde jeg denne juicen til frokost:
Gir ca en liter juice:

– 3 epler
– 1 pære
– 5 gullerøtter
– 1 halv agurk
– 2 skiver annans

Jeg vasket alt sammen godt og skar eppelene og pæra i båter. Så kjørte jeg det hele igjennom juicemaskinen. Og vipps hadde vi en super frokkost:-)